Kategori Arşivleri: Atölye

GODIŠNJE ČIŠĆENJE

Čistite svoj aparat za espresso jednom godišnje. Bez obzira na to koliko je dobra vaša filtracija vode, i dalje se stvara kamenac u spremniku bojlera. Iako male količine kamenca neće značajno promijeniti okus vašeg espressa, s vremenom će se ta mala količina značajno nakupiti, ostavljajući vašu šalicu s vrlo gorkim okusom. NIKADA ne koristite deterdžent za posuđe na bilo kojem dijelu aparata koji će doći u kontakt s kavom. Deterdžent će napasti ulja […]

VAŽNOST ODRŽAVANJA STROJEVA

Kava je jedno od najkonzumiranijih pića na svijetu. Kava je strast. Posluživanje i posluživanje kave izuzetno je važno, kako u našim domovima tako i u tvrtkama. Istraživanja pokazuju da ako gosti uživaju u okusu kave koju piju, povoljno se sjećaju objekta, a taj pozitivan osjećaj stvara izgovor za povratak. S druge strane, loše pripremljena kava može ljude otjerati. […]

O APARATU ZA KAVU


Aparate za espresso treba redovito čistiti kako biste osigurali ukusnu kavu. Dok koristite aparat za espresso, čestice i talog kave u vodi talože se na njegovim komponentama, što izravno utječe na okus vaše kave. Nadalje, ako aparat za espresso koristite i za pripremu napitaka na bazi mlijeka, sustav za zagrijavanje/pjenjenje mlijeka može ostaviti ostatke i sadržavati bakterije, bez obzira koliko ga čistite.