Čistite svoj aparat za espresso jednom godišnje. Bez obzira na to koliko je dobra vaša filtracija vode, kamenac se i dalje nakuplja u spremniku bojlera. Iako male količine kamenca neće značajno promijeniti okus vašeg espressa, s vremenom će se ta mala količina nakupiti u veliku količinu, ostavljajući vašu šalicu s vrlo gorkim okusom.
NIKADA ne koristite deterdžent za posuđe ni na jednom dijelu aparata koji će doći u kontakt s kavom. Deterdžent može ostaviti ostatke koji će napasti i razgraditi ulja. Budući da su blagotvorni okusi u kavi uglavnom na bazi ulja, zadnje što želite je nešto što razgrađuje ta ulja. To se odnosi i na vaše šalice za kavu.
Općenito, što se stroj manje koristi, to ga je češće potrebno čistiti. Znam da zvuči nelogično - ali stroj koji se stalno koristi također će trebati redovito prati, smanjujući vrijeme za koje se ulja i onečišćujuće tvari mogu prilijepiti za površine radi čišćenja.
Barem jednom tjedno trebali biste očistiti portafilter i namočiti ga u otopini za čišćenje kave.
Ispiranje čistom vodom i " portafilter " isperite uređaj nakon svakog prskanja.
Ako želite razumjeti logiku, stavite šalicu ispod portafiltera kada je vaš aparat čist. Točite vodu (bez kave). Kada se doda voda, želite li zaista s njom napraviti kavu? U konačnici, sve ove preporuke odnose se na kvalitetu šalice i održavanje aparata. Prvo bi trebalo biti prepoznatljivo za svaki ukus, ali ovo drugo nije. Neke komponente imaju ograničen vijek trajanja koji nije izravno povezan s učestalošću servisiranja aparata. Drugi dijelovi mogu trajati vječno ili ih je možda potrebno redovito mijenjati, ovisno o uvjetima korištenja. Na primjer, kafić s lošom kvalitetom vode možda će morati zamijeniti filtere i servisirati aparate dva puta godišnje. Suprotno tome, kafić s obilnom vodom možda će to trebati učiniti samo jednom godišnje.
Stvari na koje biste trebali obratiti pozornost:
- Zamjena filtera za vodu.
- Zamjena pumpe
- Zamjena prekidača i solenoida (elektro ventila).
- Uklanjanje kamenca iz stroja.
- Zamjena ventila za regulaciju tlaka.
- Zamjena elemenata.
- Zamjena istrošenih činela na glavama grupnih činela.
- Zamjena otpora.
Zamjena ili resetiranje gore navedenih dijelova. Obavezno se upoznajte s vijekom trajanja ovih dijelova (uvijek je najbolje potražiti stručni savjet o tome) i da je važno obratiti pozornost na njih kako biste izbjegli neželjene kvarove, oštećenje aparata ili smanjenje kvalitete kave.
Prilikom održavanja stroja preporučuje se obavijestiti potrošača koji su od gore navedenih dijelova u dobrom ili lošem stanju te zamijeniti potrebne dijelove.
Zapamtite, „Dobra kava počinje dobrim čišćenjem!“
NAPOMENA: Mnogi kvarovi općenito nisu vidljivi dok se stroj ne otvori. Potrošači se ponekad žale: "Ovaj se stroj brzo pokvario nakon servisa." Ako se gore navedeni dijelovi ne zamjenjuju godišnje, skloni su kvaru u bilo kojem trenutku. Ključno je da potrošači budu svjesni ovih problema. Obavezno se obratite servisnom odjelu u koji nosite svoj stroj.
Srdačan pozdrav;
REZERVNI DIJELOVI I INDUSTRIJSKI PROIZVODI ZA MUSSI KAVU













